Nutri@ÖkoGemüse – Nährstoffmanagement im Ökologischen Gemüsebau mit neuen Düngestrategien und EDV-gestützten Tools

Um Nährstoffverluste zu minimieren und Nährstoffungleichgewichte auszugleichen sollen im Rahmen von „Nutri@ÖkoGemüse“ Nährstoffmanagementstrategien entwickelt werden, die darauf abzielen, eine angemessene und ausgewogenere Düngung in intensiven Öko-Gemüseanbausystemen zu erreichen. Ein wesentliches Instrument zur Verbesserung der Nährstoff-Effizienz ist die Einführung und Verbesserung von EDV-gestützten Programmen in der Praxis (z.B. N-Expert, NDICEA). Für die Gemüsebaupraxis soll durch die Implementierung von EDV-gestützten Systemen und digitalen Anwendungen ein ausgewogenes und effizientes Düngungsmanagement in den Betrieben ermöglicht werden. Die zu entwickelten EDV-Tools sollen einerseits die Landwirte dabei unterstützen, den Verlauf und die Höhe der N-Mineralisierung und den Verlauf der N-Aufnahme der Kulturen zu schätzen. Anderseits sollen dabei ausgewogene Bilanzen für N, P, K und S berücksichtigt werden.

Der gemüsebaulichen Beratung und Praxis soll ein Instrument übergeben werden, mit dessen Hilfe eine bedarfsgerechte und ausgewogene Düngung ermöglicht wird, die nicht nur den Nährstoff Stickstoff, sondern zugleich auch die übrigen Makronährstoffe berücksichtigt.