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Abstract

Ansätze zur Entwicklung eines integrierten Qualitätsindexes für Obst und Gemüse.



Huyskens-Keil; Schreiner; M. 2002. Ansätze zur Entwicklung eines integrierten Qualitätsindexes für Obst und Gemüse. Posterabstract. In: 70 Jahre Gartenbaustudium in Berlin : Symposium des Instituts für Gartenbauwissenschaften 6. bis 9. Dezember 1999. Humboldt-Universität zu Berlin / Schriftenreihe des Institutes für Gartenbauwissenschaften ; 1 (2. Aufl. 2002), 143.