Nährstoffflüsse im Gartenbau

Es werden mathematische Simulationsmodelle verwendet, um Fruchtfolgen und Düngungsstrategien im Freilandgemüsebau zu analysieren und zu bewerten. Die Modellrechnungen zeigen Handlungsalternativen auf, mit denen Pflanzennährstoffe im Produktionskreislauf erhalten und Nährstoffverluste an die Umwelt vermindert werden können, ohne dadurch die Wirtschaftlichkeit der gärtnerischen Betriebe zu beeinträchtigen.

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